ジャガイモやサツマイモなど、芋類は基本的に糖質が多い食品とされ、糖質制限中は控えた方がいいと言われています。 ところが同じく名前に「イモ」とつくものでありながら、糖質制限をしている人などに適した食品だと言われ、注目されている「菊芋」という野菜があります。イモなのに糖質制限にいいと言われているのは、ど … 美容にも健康にもダイエットにも！菊芋の効果や栄養とは？の続きを読む
糖質制限中は、なるべく避けた方がいいと言われる麺類。ところが麺は麺でも「大豆麺」なら、糖質制限中でも気兼ねなく食べられるようです。 ダイエットの味方、大豆麺で糖質制限！ 大豆麺とはその名前の通り、大豆を原料として作られた麺のことです。色々な商品が開発されており、原料が大豆100%というものもあれば、 … 大豆麺をダイエットの味方に！栄養や糖質など。の続きを読む
「アーモンドミルク」という名前を聞いたことはありませんか？アーモンドなのにミルク？などと、聞いただけではどんなものなのか、よくわからないかもしれません。 ダイエットにもおすすめなアーモンドミルク アーモンドミルクは、水に浸したアーモンドを砕いたものに水を加え、かすを濾して作られたものです。見た目は牛 … ダイエット中におすすめなアーモンドミルクとは？の続きを読む
「ふすまパン」は、糖質制限やダイエットなどに向いていると言われることの多い食品です。 ふすまパンと普通のパンとは、どう違うのでしょうか？また、なぜそのように言われることが多いのでしょうか？ 低糖質なふすまパンがおすすめ！ パンなどの材料となる小麦は、胚乳と表皮、胚芽から構成されています。 普通の小麦 … 糖質制限ダイエット中におすすめなふすまパンの続きを読む
糖質制限中に我慢しなくてはいけない食事の1つが麺。そば、うどん、中華麺、パスタ…とにかく日本人は非常に麺好きですよね。 1日1麺なんて生活をしている人もいますし、そうでなくとも週に2～3回は食べているのではないでしょうか？しかし、小麦粉などを水と練り上げて作られた麺は炭水化物の塊。ダイエット中は避け … 糖質制限中でも麺が食べたい！おすすめな低糖商品紹介。の続きを読む
｢キヌア｣という食材を聞いたことがあるでしょうか？少しブームになったので、耳にしたことがある人は多いかもしれません。はじめて聞く人も、聞いたことがある人も、ご飯の代わりになる栄養食材として一度知っておきましょう。 ご飯の代わりに！栄養満点なキヌア 糖質制限ダイエット中は、どうしても減らさなくてはいけ … 糖質量は白米の3/4!栄養は数倍。健康食材、キヌアをご飯の代わりに！の続きを読む
2月に入ると中盤にある行事がバレンタインデー。本日は2月7日なので、もう1週間に迫りましたね。 彼氏や旦那さんがもし糖質制限中であったら、糖質の高いチョコはあげられません。 しかし、やっぱりバレンタインデーにチョコが無いのは寂しいもの。糖質制限中でも、ダイエット中でもOKな糖質オフのチョコを紹介した … バレンタインデー直前！糖質オフなチョコレート紹介。の続きを読む
おせち料理って、実は糖質が高い料理なんです。 黒豆にしても、伊達巻にしてもお砂糖をたっぷり使いますし、くりきんとんなんかは、糖質の高い栗と芋をさらに甘くしているような料理ですよね。 「お正月太り」という言葉は、食っちゃ寝のような生活が続くことからきていますが、もう1つの要因として糖質が高いということ … 糖質制限中のおせち料理。お正月太り対策におせち料理は糖質控えめを！の続きを読む
ここでは、クリスマスや誕生日などお祝い事だけでなく普段から食べてokな糖質オフのケーキを紹介していきます。 photo by nubobo クリスマスと言えばクリスマスケーキですよね。しかし、焼いたチキンやローストビーフなんかのクリスマスらしい料理は大丈夫でも、ケーキはやはり糖質制限ダイエット的には … 糖質制限なクリスマスケーキ。砂糖を抑えたケーキで普段と変らないクリスマスを！の続きを読む
ラーメンが大好きな皆さん、私もそのうちの一人です。ちょうど肌寒くなって来た今頃の時期は、特に熱々のスープと麺をズズっとすするのはたまりませんよね。 しかし、麺類のなかでも、糖質が高い中華麺。さらにはスープなどには脂質もたっぷり。お世辞にもダイエットにぴったりな商品ではありません。 例えば市販のカップ … ラーメンの糖質をチェック！どうしてもラーメンが食べたければ代用糸こんにゃくで自炊を！の続きを読む
